0
0
Каталог обладнання

Льодокришителі

Код товару: 7173
В наявності
0
2 162 грн.
До кошика
Код товару: 7170
В наявності
2
2 322 грн.
До кошика
Код товару: 7172
В наявності
1
25 611 грн.
До кошика
Код товару: 13235
В наявності
1
32 844 грн.
До кошика
Код товару: 7190
В наявності
0
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 2 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Алюміній Швидкість, об/хв.: 1400
18 233 грн.
До кошика
Код товару: 13518
В наявності
0
5 838 грн.
До кошика
Код товару: 13415
В наявності
0
1 876 грн.
До кошика
Код товару: 13725
В наявності
0
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 1 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Пластик Швидкість, об/хв.: 1450
1 877 грн.
До кошика
Код товару: 13685
В наявності
0
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 80 кг/год Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Алюміній Швидкість, об/хв.: 1450
2 835 грн.
До кошика
Хіт продажу
Код товару: 14345
В наявності
0
3 912 грн.
До кошика
Код товару: 69959
В наявності
0
37 100 грн.
До кошика
Код товару: 67770
Закінчується
0
23 444 грн.
До кошика
Код товару: 71640
В наявності
0
29 387 грн.
До кошика
Код товару: 89042
В наявності
0
2 004 грн.
До кошика
Код товару: 89041
В наявності
0
23 326 грн.
До кошика
Код товару: 7177
Немає в наявності
0
Тип: Вертикальний Продуктивність: 2 кг/хв Об'єм стакана, л: 3 Матеріал стакана: Нержавіюча сталь Матеріал корпусу: Алюміній
22 741 грн.
До кошика
Код товару: 7175
Немає в наявності
0
Тип: Вертикальний Продуктивність: 250 г/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Об'єм стакана, л: 3.5 Матеріал стакана: Полікарбонат
2 533 грн.
До кошика
Код товару: 13234
Немає в наявності
0
Тип: Вертикальний Продуктивність: 2 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Є Об'єм стакана, л: 3 Матеріал стакана: Нержавіюча сталь
16 112 грн.
До кошика
Код товару: 7186
Немає в наявності
0
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 1 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Пластик Напруга, В: 220
3 585 грн.
До кошика
Код товару: 7183
Немає в наявності
0
Тип: Горизонтальний Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Алюміній Швидкість, об/хв.: 1400 Напруга, В: 220
20 077 грн.
До кошика
Код товару: 7182
Немає в наявності
0
Тип: Ручний Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Пластик Габарити (ДхШхВ), мм: 160x110x250 Вага, кг: 0.2
499 грн.
До кошика
Код товару: 12455
Немає в наявності
1
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 1 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Пластик Швидкість, об/хв.: 2200
1 621 грн.
До кошика
Код товару: 13501
Немає в наявності
0
Тип: Горизонтальний Продуктивність: 1 кг/хв Регулятор ступеня помелу: Немає Матеріал корпусу: Пластик Швидкість, об/хв.: 1400
1 984 грн.
До кошика
Код товару: 13937
Немає в наявності
0
Тип: Горизонтальний Регулятор ступеня помелу: Немає Об'єм стакана, л: 2.0 Матеріал стакана: Пластик Матеріал корпусу: Метал + Пластик
16 885 грн.
До кошика

Льодокрошувачі або дробарки для льоду призначені для подрібнення льоду. Дробити лід можна до стану крихти або снігу, що дає можливість використовувати лід у різноманітних коктейлях.

Як відомо, крихта льоду – це невід'ємна частина майже кожного відомого фруктового коктейлю чи коктейлю, що містить алкоголь. Тому витрата льоду в барах, кафе та ресторані є дуже суттєвою.

У комплекті з льодокрошувачем необхідно використовувати льдогенератор, який здатний відразу поповнювати запаси кубиків або «пальчиків» льоду. Більшість моделей льодокрошувачів будуть ділитися на ручні або мають електричний привід.

Ручні моделі мають досить низьку продуктивність. Їх доцільно використовувати у закладах, де лід використовується не надто часто. Щодо електричних, то їх показник продуктивності суттєво більший.

І, що важливо, вони здатні працювати в повністю автоматичному режимі. Такі професійні апарати здатні забезпечувати заклад великою кількістю льоду.

Особливості

Конструкція подібних моделей дозволяє виробляти або крижану крихту або сніг. Сніг найчастіше використовується як у ряді коктейлів, так і для простого охолодження пляшок з напоями, а також для охолодження алкогольних напоїв, таких як шампанське, вино, горілка та інших.

У конструкції льодокрошувачів для виробництва снігу є спеціальний різальний диск. За формою та будовою він нагадує диски, що розміщуються у слайсерах.

Під час обертання лезо ножа зрізатиме дуже тонкий крижаний пласт під час кожного обороту. При цьому створюється дуже щільна сніжна маса.

Професійні крижини для виробництва крижаної крихти користуються більшою популярністю та затребуваністю.

Це пояснюється тим, що крихта більше, ніж сніг, поширена як складовий елемент різноманітних коктейлів, серед яких такі, як відомий у кожній точці земної кулі «Мохіто» та маса інших.

Такі апарати мають особливу конструкцію, що передбачає верхнє завантаження льоду. Ножі мають таку ж форму, як ножі в блендері.

Також у подібних моделях льодокрошувачів є воронка, через яку готова крихта потрапляє в головну ємність.

У професійних апаратах є система, що дозволяє здійснювати регулювання подрібнення, збільшуючи час роботи.