0
0
Каталог обладнання

Овочерізки

Код товару: 7531
В наявності
0
65 409 грн.
До кошика
Код товару: 7535
В наявності
0
39 204 грн.
До кошика
Код товару: 7527
Закінчується
0
26 653 грн.
До кошика
Код товару: 11720
Закінчується
0
100 820 грн.
До кошика
Код товару: 7529
В наявності
0
30 929 грн.
До кошика
Код товару: 7560
В наявності
0
100 820 грн.
До кошика
Код товару: 13609
В наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: 5 Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
23 619 грн.
До кошика
Код товару: 13859
В наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: Без дисків Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
21 246 грн.
До кошика
Код товару: 14315
В наявності
0
26 584 грн.
До кошика
Код товару: 33960
В наявності
0
39 456 грн.
До кошика
Код товару: 34467
В наявності
0
3 541 грн.
До кошика
Хіт продажу
Код товару: 34466
В наявності
0
4 080 грн.
До кошика
Код товару: 33962
В наявності
0
43 522 грн.
До кошика
Код товару: 33959
Закінчується
0
25 168 грн.
До кошика
Код товару: 75677
В наявності
0
25 633 грн.
До кошика
Код товару: 92690
В наявності
0
27 097 грн.
До кошика
Код товару: 89003
В наявності
0
51 351 грн.
До кошика
Код товару: 89002
В наявності
0
64 792 грн.
До кошика
Код товару: 7561
Немає в наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: Без дисків Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
17 723 грн.
До кошика
Код товару: 11721
Немає в наявності
0
67 408 грн.
До кошика
Код товару: 11730
Немає в наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 - 200, 200 - 300 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: 5 Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
24 633 грн.
До кошика
Код товару: 11734
Немає в наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 - 200, 200 - 300 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: 5 Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
21 550 грн.
До кошика
Код товару: 11733
Немає в наявності
0
Продуктивність, кг/год: 150 Матеріал корпусу: Метал Кількість дисків у комплекті, шт: 5 Кількість швидкостей: 1 Напруга, В: 220
21 334 грн.
До кошика

Професійна овочерізка для кафе, ресторану, їдальні та інших закладів громадського харчування є одним з типів професійного обладнання, без якого не обходиться жодна кухня. >

Більшість сучасних овочерізок виготовлено дуже просто і надійно. Така конструкція дозволяє легко розібрати їх для миття або тривалого зберігання.

Пристрій овочерізки

Пристрій професійної овочерізки полягає в наявності двох спеціалізованих воронок, що дозволяють максимально акуратно нарізати овочі на шматочки потрібного розміру.

Для цього просто потрібно помістити продукти всередину. Двигун овочерізки є асинхронним, що дозволяє використовувати апарат протягом тривалого часу.

Сучасні промислові овочерізки бувають різного розміру, залежно від потреб набувача. Наприклад, можна вибрати апарат, розміри та потужність яких будуть підходити для закладу з певним потоком відвідувачів.

Є овочерізка для ресторану, невеликих кафе, нічних клубів. Також існує можливість замовити промисловий апарат для великих виробництв.

Найменша овочерізка може виробляти від двадцяти до шістдесяти порцій овочів за робочий день. А ось більшим варіантам під силу обробити до трьох тисяч порцій. Моделі можуть керуватися вручну або бути повністю автоматичними.

Однією з особливостей сучасної промислової овочерізки є наявність різноманітних додаткових пристроїв. Як приклад можна навести набір ріжучих дисків.

З їх допомогою можна надати нашаткованим овочам незвичайну форму і широкий діапазон розмірів. Такі набори матимуть різну кількість дисків, яка залежатиме від функціональності та розміру овочерізки.

Особливою популярністю користуються настільні моделі, що мають середні габарити. Вони дозволяють здійснювати шатківницю овочів, яка буде відрізнятися наявністю великих варіацій.

Надійність

Тепер варто поговорити про пристрій та конструкцію. Бункер, кришка, корпус більшості сучасних професійних овочерізок виготовлені з високоякісних полімерів.

Більшість виробників воліє використовувати АБС-пластик, який по міцності не поступається сталі. Безпека використання забезпечується системою магнітного захисту.

Її функція - зупинка двигуна, коли користувач піднімає кришку. Стандартні показники виробництва – вісімдесят кілограмів на годину.

Купити овочерізку зі швидкою доставкою по Києву та всій Україні Ви можете у нашому магазині "HORECA". Вибирайте необхідну Вам модель та робіть замовлення!