Пароконвектомат Piron DG937

Код товару:11375
Немає
3.50 / 0
167 629 грн
4 500 Euro
Кількість: 
Отримати знижку
Invalid Input

Замовити по телефону:

099 677 92 29
097 677 92 29
093 677 92 29

Купити в кредит

Гарантія і Сервіс

Доставка по Києву

Доставка по Україні

Пароконвектомат газовый Piron DG937

Итальянская компания Piron производит относительно недорогие, но функциональные пароконвектоматы.
Серия Magellano включает в себя пароконвектоматы с механическим и цифровым типом управления. Печь пароконвекционная Piron DG937 имеет цифровую панель управления. Эта печь является универсальной, т.к. может использовать как кондитерские противни стандарта 600х400 мм, так и гастрономические стандарта GN1/1 (530х325 мм).

Пароконвектоматы Piron серии Magellano имеют ряд отличительных особенностей.

  • Дверцы пароконвектоматов оснащены системой двойных стекол, которая позволяет эффективно удалять горячий воздух, оставляя внешнее стекло не горячим.
  • Галогенные лампы с противоударным стеклом обеспечивают отличное освещение всех уровней.
  • Sator System - инжекторная система парообразования эффективно распыляет воду, создавая пар и насыщает рабочую камеру. Эта технология позволяет уменьшить расход воды и обеспечивает более высокую производительность.
  • Управление печью осуществляется с помощью цифровой панели с простым и понятным дизайном.

Оператор может управлять основными функциями печи:

  • Таймер для регулирования времени приготовления.
  • Четыре фазы приготовления.
  • Установка температуры в камере.
  • Возможность выбора из 6 скоростей вентилятора.
  • Регулировка уровня влажности.
  • Возможность создания до 99 программ.
  • Контроль температуры внутри продукта с помощью температурного зонда.

Пароконвектомат Piron DG937 рассчитан на 7 уровней с возможностью размещать большие кондитерские противни 600х400 мм, а также гастроемкости GN1/1. Расстояние между уровня составляет 70 мм, что позволяет на всех уровнях выпекать кондитерские изделия.

Камера печи выполнена из нержавеющей стали с закругленными краями. Уплотнители выполнены из термостойкого материала.
Пароконвектомат может дополнительно оснащаться системой автоматической мойки.

 

Виробник Piron, Італія
Тип пароутворення Інжекторний
Кількість рівнів 7
Місткість рівня GN1/1 або 600х400 мм
Відстань між рівнями, мм 70
Тип управління Цифровий
Програмування 99 програм
Температурний щуп Є
Автоматичне миття Немає
Діапазон робочих температур, °C +30...+280
Тип підключення Газовий
Потужність газова, кВт 16.5
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0.8
Габарити (ДхШхВ), мм 900x770x880
Вага, кг 130.0
Пароконвектомат Piron DG937 - Відгуки та коментарі:
Доки немає відгуків для цього товару. Будьте першим, залишіть відгук.
залишіть відгук

Ім'я (обов'язково)
E-mail (обов'язково)
Коментар (обов'язково)
Повідомити про відповіді
Кількість на складі: 0