0 грн.
Зробити замовлення- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуки (0)
Пароконвектомат Retigo O611b
Пароконвектомат Retigo O611b - это новое поколение пароконвектоматов Retigo Vision-2 с цифровой сенсорной панелью управления от чешских производителей.
Торговая марка Retigo уверенно завоевывает рынок профессонального кухонного оборудования, благодаря исключительной надежности своей техники. Гарантия на оборудование составляет 2 года.
Retigo Vision-2 представлен двумя товарными линейками Blue Vision и Orange Vision.
Пароконвектомат Retigo O611b относится к линейке Orange Vision - это базовая модель, которая оснащена всеми необходимыми функциями, для ежедневного приготовления блюд на кухне любого ресторана.
Пароконвектомат рассчитан на 7 уровней вместимостью GN1/1 и подойдет для предприятий на 50-100 посадочных мест.
В оснащение пароконвектомата линейки Orange Vision входит: встроенный душ, теромщуп, клапан, 7-ми скоростной вентилятор, а также опционально 99 программ с 5-ти ступенчатым регулированием.
Т.е. от основной линейки Blue Vision этот пароконвектомат отличается отсутствием сенсорного экрана и наличием цифровой панели управления с сенсорными кнопками.
Большая панель с сенсорными кнопками и цифровой индикацией обеспечивает простое и легкое управление.
СТАНДАРТНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Горячий воздух 30 – 300 °C.
- Комбинированный режим 30 – 300 °C.
- Приготовление на пару 30 – 130 °C.
- Био приготовление 30 – 98 °C.
- Ночное приготовление – экономия времени и средств.
- Проработанная система парообразования – прекрасные результаты приготовления на пару благодаря двухступенчатому подогреву воды и рекуперации.
- Горизонтальная загрузка – безопасность и удобство.
- Низкотемпературная варка – уменьшение потерь веса, улучшение вкусовых качеств.
- Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры с возможностью задания требуемой температуры.
VISION TOUCH CONTROLS
- Панель с сенсорными кнопками – отлично и быстро работает в любых условиях ,без механических элементов и кнопок.
- Автоматический запуск – возможность запланировать отложенный запуск.
- Бесконечное время приготовления – экономия времени при приготовлении в час-пик.
ОСТАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
- Active Cleaning – экономная система автоматической мойки.
- Дверка с тройным стеклом – минимальные потери тепла, низкое энергопотребление, ограничение ожогов.
- Вентилятор с автореверсом – равномерность пропекания.
- AISI 304 из нержавеющей стали – высококачественные материалы из нержавеющей стали со специальным покрытием для увеличения срока службы.
- WSS (Water Saving System) – специальная система слива и встроенный теплообменник обеспечивают очень низкий расход воды.
УНИФИКАЦИЯ ПОДКЛЮЧЕНИЯ
- Интерфейс USB – простое воспроизведение данных внутрь и из конвектомата.
- Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР.
ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ЗАПИСИ
- Запись НАССР – легкий и непосредственный анализ критических пунктов приготовления.
- Полная документация эксплуатационных событий
СЕРВИС
- Система обслуживания и диагностики – автоматический анализ ошибок
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.