Пароконвектомат Retigo O611b Plus

Код товара: 14200
Есть в наличии
Пароконвектомат Retigo O611b Plus Пароконвектомат Retigo O611b Plus Пароконвектомат Retigo O611b Plus Пароконвектомат Retigo O611b Plus Пароконвектомат Retigo O611b Plus
4.90 / 0
187202 грн
6000 Euro
Количество: 
Получить скидку
Invalid Input

Заказать по телефону:

099 677 92 29
097 677 92 29
093 677 92 29

Купить в кредит

Гарантия и Сервис

Доставка по Киеву

Доставка по Украине

Пароконвектомат Retigo O611b Plus

Новая линейка пароконвектоматов Retigo Orange Vision Plus представляет собой совершенно новый стандарт, сочетающий в себе удивительную простоту управления благодаря 7-дюймовому сенсорному экрану с системой Vision Controls и отличное оборудование с базовым оснащением, включающее 99 программ. Широкий спектр дополнительных опций позволяет адаптировать устройство к потребностям кухни. Новый Orange Vision Plus предлагает отличное соотношение цена/качество.

Особенности:

  • 7" сенсорный дисплей с мгновенным откликом
  • простое и интуитовное управление VISION
  • автоматическая мойка ACTIVE CLEANING
  • 99 программ уже в базовом оснащении
  • HACCP непосредственно на главном экране
  • интерфейс USB и ETHERNET
  • поперечная загрузка для повышенной безопасности и лучшей обзорности
  • минимум пластиковых деталей для большей надежности

Конвектоматы Retigo Vision 611 идеально подходят для производственных мощностей до 150 порций в день.

Размеры гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм).

 


СТАНДАРТНОЕ ОСНАЩЕНИЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Горячий воздух 30 – 300 °C.
  • Комбинированный режим 30 – 300 °C.
  • Приготовление на пару 30 – 130 °C.
  • Био приготовление 30 – 98 °C.
  • Ночное приготовление – экономия времени и средств.
  • Проработанная система парообразования – прекрасные результаты приготовления на пару благодаря двухступенчатому подогреву воды и рекуперации.
  • Горизонтальная загрузка – безопасность и удобство.
  • Низкотемпературная варка – уменьшение потерь веса, улучшение вкусовых качеств.
  • Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры с возможностью задания требуемой температуры.

VISION TOUCH CONTROLS

  • Панель с сенсорными кнопками – отлично и быстро работает в любых условиях ,без механических элементов и кнопок.
  • Автоматический запуск – возможность запланировать отложенный запуск.
  • Бесконечное время приготовления – экономия времени при приготовлении в час-пик.

ОСТАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

  • Active Cleaning – экономная система автоматической мойки.
  • Дверка с тройным стеклом – минимальные потери тепла, низкое энергопотребление, ограничение ожогов.
  • Вентилятор с автореверсом – равномерность пропекания.
  • AISI 304 из нержавеющей стали – высококачественные материалы из нержавеющей стали со специальным покрытием для увеличения срока службы.
  • WSS (Water Saving System) – специальная система слива и встроенный теплообменник обеспечивают очень низкий расход воды.

УНИФИКАЦИЯ ПОДКЛЮЧЕНИЯ

  • Интерфейс USB – простое воспроизведение данных внутрь и из конвектомата.
  • Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на Вашем компьютере, просмотр данных НАССР.

ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ЗАПИСИ

  • Запись НАССР – легкий и непосредственный анализ критических пунктов приготовления.
  • Полная документация эксплуатационных событий

СЕРВИС

  • Система обслуживания и диагностики – автоматический анализ ошибок
Производитель Retigo, Чехия
Тип парообразования Бойлерный
Количество уровней 7
Вместимость уровня GN1/1
Расстояние между уровнями, мм 65
Тип управления Сенсорный
Программирование Есть
Температурный щуп Есть
Автоматическая мойка Есть
Диапазон рабочих температур, °C +30...+300
Тип подключения Электрический
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10.9
Габариты (ДхШхВ), мм 933x821x786
Вес, кг 122.0
Мощность, кВт 9 - 12
Пароконвектомат Retigo O611b Plus - Отзывы и комментарии:
Пока нет отзывов для этого товара. Будьте первым, оставьте отзыв.
оставьте отзыв

Имя (обязательно)
E-mail (обязательно)
Комментарий (обязательно)
Уведомить об ответах
Количество на складе: Неограничено