0
0
Каталог обладнання

Угольная печь Josper HJX25L

Відгуки:
(0)
  • Виробник: Josper, Іспанія
  • Код товару: 11432
  • Наявність: Немає в наявності
525 346 грн.
Знайшли дешевше?
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Оплата

Декілька зручних способів оплати

Доставка

Ми потурбуємось про доставку

Сервіс

Якщо раптом щось зламалось

  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Відгуки (0)
  • Питання (0)

Угольная печь Josper HJX25L

JOSPER - это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии. Наша печь используется и достойно оценена как в требовательном сегменте HORECA, так и в стейк хаусах, брассери, тапас-барах, бистро-кафе, ресторанах традиционной и высокой кухни...

Настольная печь на твердом топливе Josper HJX25L представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Печь предназначена для установки как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).

Особенности:

  • Печь рассчитана на 70 посадочных мест
  • Нижний ящик
  • Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей
  • Печь JOSPER изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см
  • Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей
  • В стандартное оснащение печи входит: решетка для мяса, щипцы для мяса, кочерга, щетка для очистки, ящик для золы
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 10-12 кг
  • Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/2 + 1 x GN1/3
  • Эквивалентная мощность: 3 кВт
  • Мощность вытяжки: 2800 м³/ч
  • Максимальный поток дыма: 7 гр/сек.

В комплекте

  • Заслонка дымохода
  • Гриль-решетка 1 шт.
  • Решетка для угля («колосник»)
  • Щипцы Josper
  • Щетка металлическая для чистки
  • Кочерга
  • Нижняя заслонка с рукояткой
  • Зольный ящик

 

Характеристики
Продуктивність, кг/год 60
Кількість рівнів 2
Розмір решітки, мм 500x510
Час розпалювання, хв 30
Час автономної роботи 9 годин
Діапазон робочих температур, °C +300...+350
Тип установки Підлоговий
Габарити (ДхШхВ), мм 645x725x1835
Вага, кг 198.0
Відгуки (0)

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.