Описание. Настольный куттер R4-1500, Robot-Coupe
Настольный куттер ROBOT COUPE R4-1500 применяется для быстрого приготовления фаршей, эмульсий, взбитых сливок, размалывания и замешивания теста. С ним можно рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Используется в ресторанах, супермаркетах, столовых, колбасных, кондитерских цехах.
Основное достоинство куттеров Robot Coupe заключается в том, что они работают быстро и обеспечивают высочайшее качество обработки продуктов. Идеальное качество нарезки и смешивания даже небольшого количества продукта обеспечивается особым ножом, необычные лезвия которого изобретены компанией Robot Coupe и запатентованы.
Прозрачная крышка Grande Vision позволяет постоянно контролировать процесс работы добавлять жидкости и ингредиенты без остановки оборудования. Режим пульсации, используется для отслеживания степени измельчения продукта. Модель оборудована асинхронным двигателем для интенсивной, надежной и долговечной работы.
| Производитель | Robot Coupe, Франция |
| Объем, л | 4 - 6 |
| Объем чаши, л | 4.5 |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Металл |
| Количество скоростей | 1 |
| Скорость, об/мин. | 1500 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.7 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 226x226x440 |
| Вес, кг | 15.0 |
| Мощность, кВт | до 1 |
