Куттер Robot Coupe R5 V.V.

Описание. Настольный куттер Robot Coupe R5 V.V.

Настольный куттер ROBOT COUPE R5 V.V. - применяется для быстрого приготовления фаршей, эмульсий, взбитых сливок, размалывания и замешивания теста. С ним можно рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Используется в ресторанах, супермаркетах, столовых, колбасных,  кондитерских цехах.

Основное достоинство куттеров Robot Coupe заключается в том, что они работают быстро и обеспечивают высочайшее качество обработки продуктов. Идеальное качество нарезки и смешивания даже небольшого количества продукта обеспечивается особым ножом, необычные лезвия которого изобретены компанией Robot Coupe и запатентованы.

Прозрачная крышка Grande Vision позволяет постоянно контролировать процесс работы добавлять жидкости и ингредиенты без остановки оборудования. Режим пульсации, используется для отслеживания степени измельчения продукта. Модель оборудована асинхронным двигателем для интенсивной, надежной и долговечной работы.

-кнопки: Пуск-Стоп-Пульсация.
-магнитная система защиты и тормоз двигателя.
-режим пульсации обеспечивает высокую точность нарезки                                                                             -автоматическая блокировка емкости                                                                                                                    -простое разблокирование емкости благодаря встроеннной в ручку кнопке

Настольный куттер Robot-Coupe R5 Plus дополнительно можно укомплектовать:
- арт. 27121 - нож с крупными зубцами (дробление, замес теста);
- арт. 27351 - нож с мелкими зубцами (зелень, тонкое измельчение);
- арт. 27120 - дополнительный нож.