Описание. Настольный куттер R8, Robot-Coupe
Настольный куттер ROBOT COUPE R8 применяется для быстрого приготовления фаршей, эмульсий, взбитых сливок, размалывания и замешивания теста. С ним можно рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Используется в ресторанах, супермаркетах, столовых, колбасных, кондитерских цехах.
Основное достоинство куттеров Robot Coupe заключается в том, что они работают быстро и обеспечивают высочайшее качество обработки продуктов. Идеальное качество нарезки и смешивания даже небольшого количества продукта обеспечивается особым ножом, необычные лезвия которого изобретены компанией Robot Coupe и запатентованы.
Прозрачная крышка Grande Vision позволяет постоянно контролировать процесс работы добавлять жидкости и ингредиенты без остановки оборудования. Режим пульсации, используется для отслеживания степени измельчения продукта. Модель оборудована асинхронным двигателем для интенсивной, надежной и долговечной работы.
-кнопки: Пуск-Стоп-Пульсация.
-магнитная система защиты и тормоз двигателя.
-режим пульсации обеспечивает высокую точность нарезки -автоматическая блокировка емкости
Настольный куттер Robot-Coupe R8 дополнительно можно укомплектовать:
- арт. 27103 - нож с крупными зубцами (дробление, замес теста);
- арт. 27102 - дополнительный нож;
- арт. 101797 - зубчатое лезвие;
- арт. 101796 - простое лезвие;
В комплекте. Настольный куттер R8, Robot-Coupe
- куттер
- емкость куттера 8.0 л из нерж.стали с ручкой
- нож с 2 лезвиями на дне емкости.
- упаковка
- паспорт
- гарантийный талон на 12 мес
| Производитель | Robot Coupe, Франция |
| Объем, л | 6 - 8, 8 - 10 |
| Объем чаши, л | 8 |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Металл |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость, об/мин. | 1500 / 3000 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 2.2 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 315x545x585 |
| Вес, кг | 40.0 |
| Мощность, кВт | 2 - 4 |
