0
0
Каталог обладнання

Лава-грилі

Хіт продажу
Код товару: 13442
В наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Чавун Розмір зони нагріву, мм: 525x605 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
18 980 грн.
До кошика
Хіт продажу
Код товару: 57884
Закінчується
0
14 080 грн.
До кошика
Код товару: 75801
Закінчується
0
37 965 грн.
До кошика
Код товару: 75800
Закінчується
0
21 645 грн.
До кошика
Код товару: 57885
Закінчується
0
14 520 грн.
До кошика
Код товару: 33925
Закінчується
0
59 839 грн.
До кошика
Код товару: 88939
В наявності
0
8 383 грн.
До кошика
Код товару: 93904
Закінчується
0
27 008 грн.
До кошика
Код товару: 9338
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний Тип підключення: Електричний
10 468 грн.
До кошика
Код товару: 11362
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 310x480 - 2 шт Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
31 609 грн.
До кошика
Код товару: 9358
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 700x515 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
57 143 грн.
До кошика
Код товару: 9348
Немає в наявності
0
64 075 грн.
До кошика
Код товару: 9349
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 520x420 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Підлоговий
42 214 грн.
До кошика
Код товару: 9357
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Чавун / Емаль Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний Тип підключення: Газовий
111 111 грн.
До кошика
Код товару: 9355
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 700x515 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Підлоговий
70 699 грн.
До кошика
Код товару: 9340
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний Тип підключення: Електричний
25 526 грн.
До кошика
Код товару: 9341
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 475x390 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
9 539 грн.
До кошика
Код товару: 9359
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний Тип підключення: Електричний
8 257 грн.
До кошика
Код товару: 9344
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 2 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 690x475 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
22 526 грн.
До кошика
Код товару: 13563
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 620x460 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
18 657 грн.
До кошика
Код товару: 13284
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Чавун Розмір зони нагріву, мм: 475x390 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
11 499 грн.
До кошика
Код товару: 13795
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Чавун Розмір зони нагріву, мм: 440x425 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
11 669 грн.
До кошика
Код товару: 13564
Немає в наявності
0
Кількість зон нагріву: 1 Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь Розмір зони нагріву, мм: 475x390 Діапазон робочих температур, °C: 0...+300 Тип установки: Настільний
18 274 грн.
До кошика

Лава-грилі є чудовою альтернативою грилю звичайної конструкції. Ці апарати відмінно підходять для кафе, бістро, ресторанів, барів та інших закладів.

Конструкція та метод обсмажування продуктів має на увазі отримання виключно натуральних продуктів. Усередині апаратів розташовані дуже потужні електричні пальники, що розжарюють натуральне каміння, вулканічного походження.

М'ясо, поміщене на ґрати, здатне підсмажуватися майже миттєво. При цьому шматки підрум'янюються абсолютно рівномірно, і весь сік залишається всередині. Серед головних переваг такого приготування – збереження всіх поживних речовин у продуктах.

М'ясо залишається максимально соковитим, дуже смачним. Використання лава-грилів дозволяє заощадити на продукції, оскільки приготовані страви зберігають свою початкову вагу.

Технічні особливості

Похили грати мають V-подібний профіль, завдяки чому весь жир буде стікати весь жир повністю, не забруднюючи собою прилеглий простір. Для жиру конструкція має на увазі наявність жолоба, куди потік направляється прямо з чада.

При цьому на розпечене каміння потрапляють невеликі краплі. Завдяки утворенню легкого серпанку у страв створюється винятковий неповторний смак, що нагадує смак м'яса, приготованого на звичайному вугіллі з деревини.

Лава-грилі є незамінними для приготування шашликів, стейків, котлет та маси інших деревних страв. Пропоноване нами обладнання має цілу низку переваг та особливостей.

Наприклад, наявність теплової полиці дозволяє зберегти страву гарячою під час приготування чергової страви. Існує ряд моделей, що мають компактні розміри, які не займуть багато місця на кухні.

Покриття, на яке нанесено емаль, підлягає дуже простому та швидкому миття. Матеріал, з якого виготовлений апарат, не підлягає зношуванню, а також протистоїть корозії.

Крім того, сучасні апарати оснащені автономним регулюванням кожного пальника. Таке регулювання дозволяє гранично чітко керувати роботою жаровні. Переміщувати лава-грилі дуже зручно завдяки наявності роликів на плавному році.

Керування

Управління здійснюється дуже просто завдяки зручній панелі. Кришка лава-гриля має отвір, який використовується для контролю процесу смаження. Зручний індикатор температури не дозволить перегріти м'ясо.