0 грн.
Зробити замовленняПри виборі жарильної шафи для певного типу закладу необхідно розглядати певні параметри та характеристики.
Залежно від потоку клієнтів у ресторані, кафе, бістро, акцент робиться на особливостях потужності, функціональності та наявності кількох режимів приготування страв.
В даний час більшість покупців наголошують на виборі варіантів з певною кількістю робочих камер. У нашому магазині ви можете вибрати із однокамерних, двокамерних або трикамерних моделей.
Однак, як показала практика, найпопулярнішими є два перші варіанти. За типом нагрівання найбільш популярними є електричні моделі.
Саме вони неймовірно прості в експлуатації, їх просто встановлювати, вони повністю безпечні. Також не можна не згадати і про їхню виняткову надійність і довговічність.
Спекотні шафи, які ми пропонуємо вам, прослужать вам протягом багатьох років, виконуючи свої головні функції. Кожна камера буде оснащена верхніми та нижніми нагрівачами.
Особливості
Кожен із них можна регулювати незалежно від іншого. Кожна з представлених на нашому сайті гарячих шаф виконана з високоякісних матеріалів.
Зокрема двері, ручки, панелі приладів виконані з професійної харчової нержавіючої сталі. Дані апарати дуже прості та невибагливі в обслуговуванні, а процес експлуатації дуже легкий навіть не для професіонала.
Протягом усього терміну служби шафи для смаження не втрачатимуть свого привабливого зовнішнього вигляду. За допомогою гарячої шафи можна приготувати різні страви, які необхідно смажити, запікати, гасити.
Також за допомогою апарата можна пасерувати заздалегідь підготовлені напівфабрикати. Також шафи для смаження незамінні при приготуванні випічки. У їдальнях, кафе та ресторанах на обладнанні робляться страви з риби, м'яса, запіканки, омлети та багато іншого.
Приготування кожної страви має відповідати певній рецептурі. Саме так досягається найбільший ефект від використання.
Додаткові варіанти застосування
Ще кілька варіантів застосування – це підсушування розкатаних листів тіста, розморожування продуктів, а також підігрів готових страв. Головне, що потрібно – це дотримання певного температурного та часового режиму.
Як можна зрозуміти з вищесказаного, кожна шафа має дуже велику кількість функцій. Тому, в більшості випадків, вибір варто робити, виходячи з потрібних обсягів продуктів.