Витрины холодильные гастрономические

Сортировка: orderby Количество:

Холодильная витрина активно используются в различных магазинах и супермаркетах, независимо от размеров последних. Разновидностей этого типа оборудования существует по-настоящему большое количество.

А вот форм – самая настоящая бесконечность. Среди самых распространенных типов – среднетемпературные, низкотемпературные и комбинированные витрины, витрины со встроенной кассой.

Разновидности

Что касается форм, то холодильные витрины могут быть высокими низкими, горизонтальными, вертикальными, а также угловыми. Кроме того, большой популярностью пользуются настольные витрины, особенно в кафе и барах.

Под любой тип помещения можно подобрать оборудование по форме и размерам, будь это небольшой магазин, гипермаркет, кондитерская и бистро.

Профессиональные холодильные витрины являются, в большинстве своем, аппаратами встраиваемого типа. Однако, некоторые модели могут подключаться к различным системам выносного снабжения холодом.

В большинстве вариантов фронтальная нижняя панель выполняется с жалюзи, установленными напротив конденсатора. Это значительно увеличит скорость охлаждения, а также создает наиболее благоприятные условия для работы холодильного агрегата.

Для того, чтобы создать цельную линию оборудования производители создают прочные и жесткие корпуса, а также стягивающие элементы, обеспечивающие стык.

Существует возможность заказать оборудование любого дизайна, которое подойдет под интерьер нужного помещения.

Технические характеристики

Теперь стоит поговорить о технических характеристиках современных профессиональных холодильных витрин. Большинство моделей рассчитаны на хранение большого ассортимента самой разной продукции, создавая необходимый микроклимат.

Мясная продукция, птица, салаты, суши, роллы, сэндвичи, десерты – это лишь малый перечень продуктов, которые можно хранить в холодильной витрине.

Современные модели изготовлены из самых прочных и надежных материалов. Экспозиционная поверхность холодильных витрин выполнена из высококачественной шлифованной нержавеющей стали.

Шторки, которые закрывают холодильный шкаф на ночь, изготавливаются из очень надежного оргстекла. Некоторые варианты оборудования имеют, в качестве дополнения, специальные полки для выставления товаров.

Также дополнительная комплектация, в ряде случаев, подразумевает наличие определенного количества гастроемкостей.

Большинство из них изготовлено из нержавеющей стали, и они имеют размеры пропорциональные размеру холодильной витрины.