Salt FB 1320х640 Live ua

Уже на этой неделе, 2 декабря в КВЦ «Парковый» состоится шестая церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2018.

Не пропустите главное событие ресторанной индустрии: онлайн трансляция церемонии будет проводиться на https://www.facebook.com/beintrend 2 декабря в 19:00. Это возможность одним из первых узнать, какие же рестораны в этом году получат заветную сковородку СОЛЬ.


В финал премии вышло 144 ресторана из 14 городов Украины. Это заведения, названные экспертами Премии как лучшие в своих номинациях, а также рестораны, которые самостоятельно подали заявку на участие и прошли голосование экспертов. Их лично оценивали члены жюри премии, состав которого в этом году полностью обновлен. Члены жюри лично посетили рестораны и выставили свои оценки по 4 критериям: «Кухня», «Сервис», «Атмосфера», «Специализация».


Номинации премии СОЛЬ 2018:

  • Лучшая кофейня
  • Лучший мясной ресторан
  • Лучший рыбный ресторан
  • Лучший ресторан украинской кухни
  • Лучший ресторан национальной кухни
  • Лучшая кондитерская
  • Ресторан с лучшей винной картой
  • Лучший пивной ресторан
  • Лучшее городское кафе
  • Открытие года
  • Лучший бар
  • Лучший ресторан при отеле
  • Лучший загородный ресторан
  • Лучший паб
  • Лучшая кафе-пекарня
  • Лучший Street-Food

Полный список финалистов в 16 номинациях можно увидеть на сайте Премии http://saltawards.com

За прозрачность и достоверность результатов отвечает официальный аудитор Премии –международная компания RSM Ukraine.

В качестве награды победители получат медную сковородку СОЛЬ французского бренда deBuyer на стеклянной основе производства компании Tiger.

Национальная ресторанная премия СОЛЬ – это главное профессиональное событие ресторанной индустрии Украины. Премия основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero с целью награждения лучших ресторанов страны, а также развития отрасли гостеприимства в целом. Она объединяет украинских рестораторов, структурирует рынок, а также информирует гостей о качестве заведений.