39EDB633 7762 4851 BE63 E4475279C4EC

29-30 ноября в КВЦ «Парковый» состоялся Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019 - ежегодное мероприятие международного масштаба для всех профессионалов кофейной индустрии.

Blackfest Ukrainian Coffee Show состоялся во второй раз и на этот раз кофейные приверженцы имели более 50 часов education-программы, которую представили 35 международных экспертов, продегустировали более 200 видов кофе, посетили самые престижные чемпионаты от SCA (Speciality Coffee Association).

Тема Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019 - Кофе как бизнес. В рамках этой тематики был представлен большой выбор тем и лекций от спикеров из разных стран, таких как Колумбия, Южная Африка, Швейцария, Швеция, Украина и другие. В программе представлены темы по направлению бизнес, карьера, маркетинг, продукт, сервис, вдохновение. Работали три лекционных зала, в одном из которых в течение двух дней проводились капингы от ведущих кофейных компаний и были представлены различные сорта кофе от купажей украинских и итальянских обжарщиков к моносортам.

Для тех, кого интересовали полезные знакомствами было 2 дня и более 50 различных компаний на одной локации.

На Blackfest состоялись два самых престижных чемпионата от SCA (Speciality Coffee Association) и 2d Slavic Comandante Championship Kyiv. Во время которых бариста показали свое мастерство в работе с кофе, креативность, а также продемонстрировали высокий уровень профессионализма. Победителем национального Чемпионата Бариста стал Александр Беницький и он поедет представлять Украину в Мельбурн, в Австралии. Чемпионом 2d Slavic Comandante Championship Kyiv стал Александр Римарович и получил главный приз - Золотую кофемолку от Comondante.

Blackfest Ukrainian Coffee Show - это уникальное мероприятие, где кофейные профессионалы совмещают учебу с приятным отдыхом и невероятным нетворкингом.

Второй BLACKFEST Ukrainian Coffee Show 2019 посетили 4000 гостей, было выпито 18000 чашек кофе и проведено 16 капингов от ведущих кофейных компаний.

 

65F4130E 2688 4D5A A8A3 AB2FCF13F200

5AE4B4D7 2F78 412C B9CC 53D2A10D28FD

8D3FABB6 0B3B 4B8E BA67 6764AA0A2CA0

48F1E034 25EF 48A7 8EC1 570EAC339446

54E0337F 900C 468F 9B0D DBCEC45474EE

65F4130E 2688 4D5A A8A3 AB2FCF13F200

78B0174B FC28 43A7 A4BE 5A7AEEE81E1E

92E6B75F 5AD7 4078 8128 24AEFB7138D4

78072066 739488496530950 8459002535456276480 n

78358258 2710494325664209 5457975548481372160 n

78695005 591722044965226 4755999389179183104 n

B9158AA6 F44A 4CDC B120 57D236069A12