В 2015 году компания Unox презентовала новую серию гастрономических пароконвектоматов ChefTop и кондитерских печей BakerTop.

Читать далее >>>

Редакция портала Horeca.Today получила возможность первой анонсировать новое поколение пароконвекционных печей APACH Touch Line.

Читать далее >>>

HENDI -  один из немногих брендов, который представлен на рынке в сегменте HoReCa, таким разнообразием товарных групп, что, пожалуй в любом заведении ресторанного хозяйства встретишь логотип нашего сегодняшнего героя.

Читать далее >>>

Одна из главных машин на любой кухне – это мясорубка. Профессиональная кухня требует наличия профессиональной мясорубки и компромиссов здесь быть не может!

Читать далее >>>

В этом обзоре мы рассмотрим настольные компактные фритюрницы от польского производителя Stalgast (Сталгаст). Отметим, что на нашем рынке Stalgast предлагает модельный ряд фритюрниц...

Читать далее >>>

Фритюрница на кухне нашего ресторана занимает далеко не последнее место. Но зачастую начинающий ресторатор вспоминает о ней в самый последний момент.

Читать далее >>>